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江苏无锡相关部门回复网友反映某学校使用过期食材问题

发布于 2023-09-09 15:04:18 来源 : 中国新闻网

(资料图片仅供参考)

据梁溪教育微信公众号消息，9 月 8 日 14 时 50 分，有网友反映江苏省无锡市梁溪区连元街小学午餐使用了过期食材。接到相关反映后，梁溪区教育局高度重视，迅速赴学校了解相关情况，并第一时间联系涉事企业所在地的市场监管、公安等部门开展调查。

9 月 9 日凌晨 3 时 44 分，惠山区市场监管局发布调查通报：调查人员仔细查看了现场操作视频，反复核查了进货票据、现场库存实物、已使用后的废弃包装箱等，并对企业现场负责人严某某和上传食材图片的经手员工佟某某进行了严肃认真询问。经初步调查，当日食材品名为 " 过油牛柳 "，规格 15kg/ 箱，生产日期为 2023 年 9 月 5 日，保质期 12 个月，2023 年 9 月 7 日购进，2023 年 9 月 8 日送至无锡市宝兰学生餐饮服务有限公司无锡惠山分公司，共计 44 箱，当天使用 33 箱，冷库剩余 11 箱，不存在使用过期食材行为。网传生产日期为 2021 年 11 月 19 日、11 月 23 日的牛柳图片文件，创建时间为 2022 年 3 月 28 日。经询问，该企业员工佟某某因上班迟到，同时上传照片有时间限制要求，为 " 省时间、图方便 "，没有去冷库现场拍摄当天的食材照片，仓促中采用极不负责的态度，搜索以前存在电脑中的上述牛柳图片文件并上传。

根据上述惠山区市场监管局的调查通报，9 月 8 日连元街小学午餐不存在使用过期食材的行为。梁溪教育局表示将进一步健全机制，立即整改。对宝兰公司内部管理暴露出的问题，责成学校暂停与其合作，重新评估。

通报截图

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